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中国民企闪耀欧盟总部 立高烘焙原料征服欧洲金舌头

发布时间: 2019-07-05

享誉全球食品界,被誉为“食品界的奥斯卡”、“食品界的米其林指南”的顶级美味奖章(Superior Taste Award)颁奖典礼6月24日在欧盟总部——比利时布鲁塞尔落下帷幕。良品铺子、立高食品、洽洽食品等一众中国企业代表作为获奖嘉宾出席了会议。


会上,iTi执行总裁Eric de Spoelberch先生对越来越多中国产品,顺利通过专家评审团,从外观、香气、味道、口感、回溯嗅觉等五个维度盲测品鉴表示祝贺。国内知名烘焙企业立高旗下拥有阿方索芒果细腻口感的美蒂雅芒果果溶含马斯卡彭风味的汝之友乳脂植脂奶油口感细腻的美蒂雅乳脂植脂奶油,凭借产品自身过硬的优势,征服了一众欧洲“金舌头”。美蒂雅芒果果溶被授予“二星珍味奖章”,汝之友乳脂植脂奶油、美蒂雅乳脂植脂奶油分别被授予“一星顶级美味奖章”。


中国味道 世界品质

顶级美味奖章(Superior Taste Award针对食品与饮料的国际性评选活动,参与评审的200名专业评审员均有着十数载、甚至数十载食品风味品尝方面的历练,他们对产品的挑剔和严格要求是业界公认的。因而,获奖产品从一定程度上也代表了世界食品的顶级美味标准

据了解,主办方为了进一步提升其在亚洲的影响力,特意选择7月2日在上海再次对获奖的中国企业进行了表彰。比利时驻上海使馆总领事兰波先生、iTi执行总裁Eric de Spoelberch先生、iTi首席评委Alan Coxon先生、iTi中国负责人李卫杰女士及北京商报、蓝鲸财经、齐鲁晚报、扬子晚报等近30家媒如数出席这也说明了其对中国市场的重视,同时也体现了以洽洽、立高为代表的食品企业在国际市场占据着越来越重要的市场地位


世界品质经得起市场考验

通过世界“金舌头”品评的美蒂雅芒果果溶、汝之友乳脂植脂奶油、美蒂雅乳脂植脂奶油应用到门店产品中,既能增加产品的风味,又能提升产品的品质。据了解,深圳老牌西饼“家家知”7天销量10000盒的法式烤布丁、有着23年历史的中国名优品牌肇庆“嘉美乐”5天销量5749盒的Cheese包、四川地区知名品牌“麦加乐”1分钟就能卖出一盒的巧当家系列等都是这些优质原料的出品。

获得“顶级珍味奖章”和“顶级美味奖章”是世界食品界对立高产品的认可,也是对立高人的鼓励,立高将继续践行“繁荣食品文化,缔造健康生活”的企业使命,研发、生产出更多优质产品,为食品行业添砖加瓦,助力合作伙伴款款都畅销