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商品编号: 乳脂植脂奶油
商品名称: 美蒂雅乳脂植脂奶油
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商品描述
特 点:
乳脂含量≥28%
无香精、不添加
天然乳味、色泽乳黄、细腻幼滑
化口性好、稳定性与操作性佳
用 途:
用于中高端档蛋糕、慕斯、西点、面包等的装饰、调味、夹层
规 格:
1kg*12盒/箱
使用方法:
1、使用前请置于冷藏柜(2℃-7℃)解冻,直至冰块完全溶解后,即可打发。
2、未开盒前先摇匀。
3、将奶油倒入已冰过的搅拌罐内,分量为搅拌罐的1/4容量。
4、用中速打直至奶油从液体变成固体,表面光泽消失,有软尖峰形成即可。
贮存条件:
-18℃冷冻保存
保 质 期:
12个月