荣誉资质

公司简介

COMPANY PROFILE

立高食品股份有限公司

全球烘焙集成服务商

立高食品Ligao Foods,股票代码:300973,是一家集烘焙食品原料及冷冻烘焙食品研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业,主要产品包括奶油、水果制品、酱料、巧克力等烘焙食品原料和冷冻烘焙半成品及成品、部分休闲食品。

1.693 亿元

注册资金

20+个

分子公司

29.11 亿元

2022年销售收入


立高食品股份有限公司

品牌故事

Brand story

立高创始人:彭永成先生

立高创始人:彭永成先生

八十年代就荣获广州市轻工研究所国务院特殊津贴高级工程师、五一劳动勋章

立高创立初衷

打破进口垄断,攻克中国食品工业植脂奶油的空白领域让生日蛋糕走进千家万户

1996年以前,用于生日蛋糕的植物奶油只能依赖于进口,价格昂贵导致生日蛋糕成了奢侈食品。
公司创始人之一彭永成先生,为攻克这个中国食品工业的空白领域,在退休后选择再度起航,用毕生积累的有限资金开启植脂奶油研发之路,经历上千次配方及工艺调试,终于在1997年取得历史性突破一一推出国内第一支自主研发、生产的植脂奶油,打破进口植物奶油的垄断局面!

立高集团董事长:彭裕辉先生

立高集团董事长:彭裕辉先生

荣膺2019年度广州市增城区高层次人才“优秀人才”称号

立高名字的由来

洞察客户需求,让裱花立起来!

1997年国产植脂奶油上市几个月后,经历了一波经销商退货潮。
为调查清楚客户退货的原因,彭裕辉先生亲自走访使用过产品的饼店访问他们的裱花师傅,得到的反馈是奶油打发量不高,可塑性不稳,小动物、玫瑰花等裱花造型“立”不稳。了解到客户的真实需求后,我们很快推出了新一代奶油,赢得了市场认可。彭裕辉先生也从这次洞察中得到启发,将品牌命名为:立高。

发展历程

Development course

2000

2001

2005

2015

2016

2017

2019

2021

2023

2000

2000年立高注册成立推出立高牌植脂奶油。

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2001

2001年立高推出显易亮果膏开启了“晶晶亮果膏”蛋糕时代,使果膏蛋糕成为一个行业品类。

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2005

2005年新仙尼果馅系列上市,帮助客户解决蛋糕口味单一问题,带来更多品种水果的消费实现,推动生日蛋糕品质的升级。

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2015

2015年立高与奥昆达成战略会作,正式发力冷冻烘焙半成品和成品领域。

立高第一条全自动葡挞生产线投产,解决手工制作产能低、品质不稳定难点。

立高第一条全自动甜甜皮生产线投产,推出适合中国口味的松软型甜甜圈。

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2016

2016年推出冷冻慕斯蛋糕。随着商场与餐饮渠道的升级,西点需求增加,立高及时推出冷冻慕斯蛋糕,解冻即食满足市场需求。

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2017

2017年美煌面包来心酱应用方案“天使白面包”火爆全国,除提供酱料外,更为饼店提供产品应用、售卖指导等全套方案,满足饼店产品创新及推广需求。

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2019

2019年推出麻薯产品。立高突破生产技术及原料瓶颈实现量产满足客户对麻薯品质稳定、操作便利的需求。

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2021

2021年立高食品上市,同年推出瑞士卷,凭借高于行业标准的自动化生产水平,低原料成本,高产品质量,迅速获得客户青睐一年后即成为破亿单品。

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2023

2023年推出稀奶油360Pro实现自主生产制造与进口奶油同样优秀的国产奶油,为客户提供化口性与稳定性兼具的高品质稀奶油。

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企业文化

Corporate culture

核心价值观

核心价值观

立信为本 和合共生
需求导向 务实创新

公司愿景

公司愿景

成为500年+的世界级食品企业

公司使命

公司使命

耕耘世界美食
丰盛美好生活

公司架构

Corporate structure

荣誉资质

Honor and qualification

国家知识产权优势企业

国家知识产权优势企业

杰出贡献奖

杰出贡献奖

高新技术企业

高新技术企业

2020年度广东省食品行业名牌产品新仙尼芒果果馅

2020年度广东省食品行业名牌产品新仙尼芒果果馅

杰出企业

杰出企业

省级企业技术中心

省级企业技术中心

ITI立高牛乳奶油<br/>(国际美味奖二星奖章)

ITI立高牛乳奶油
(国际美味奖二星奖章)

ITI美蒂雅芒果果溶<br/>(国际美味奖二星奖章)

ITI美蒂雅芒果果溶
(国际美味奖二星奖章)

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